Friesland Campina Gerkesklooster

Friesland Campina Steenderen

Aviateur Alkmaar

Anker Kaas Workum

Friesland Campina

Ecomel Limmen

AFA Polytek Helmond

Friesland Campina Bornem

Brabant Cheese Holland

Mous

Friesland Campina Leerdam

Visser Kaas Huizen

Bakkerij Ammerlaan

Van Merksteijn

CONO Middenbeemster

Bakkerij Pater

KH de Jong

Bakker Klootwijk

Cor Segers Groep

Plukon

Friesland Campina Bedum

Blok Kaas





 


 

bakkerijautomatisering
DERO kan van dienst zijn bij het automatiseren van de handling en het transport van dragers in bakkerijen, onder meer zijn er complete installaties en lijnen ontwikkeld en gebouwd voor de handling van groot-, klein- en oerbrood, het beladen en leeghalen van ovenkarren en het wisselen van koppels en bakplaten. In het leveringsprogramma zitten zowel diverse transportsystemen voor het transporteren van deeg, brood, bakplaten, koppels en manden als transportsystemen voor de inrichting van rijskasten.




 

 







Bakkerij Pater

Bedrijfsinformatie
Bakkerij Pater is onderdeel van de Amarant Bakkersholding. Hun producten onderscheiden zich door: hoogwaardige kwaliteit. Producten en medewerkers van Amarant Bakkerijen staan op een hoog niveau.
Klantgericht; de gehele organisatie en de individuele medewerkers zijn erop gericht de klant te ondersteunen; de producten en diensten van Amarant Bakkersholding B.V. voldoen aan de door de klant gestelde eisen.

Projectinformatie
Bij Bakkerij Pater in Avenhorn staan diverse Fanuc robots geïntegreerd in het productieproces. Voor het wisselen van koppels in de grootbroodlijn wordt gebruik gemaakt van een Fanuc robotsysteem. Ruim 18 jaar lang heeft een Fanuc M400 robot hiervoor dienst gedaan, maar na zoveel jaren zware arbeid was deze aan vervanging toe. Aangezien dit robotsysteem midden in de bakkerij staat werd de nieuwe robot met behulp van een grote kraan door het dak naar binnen getakeld waarna deze geïnstalleerd en geprogrammeerd is (lees meer).

De nieuwe robot hanteert stapels koppels die worden voorgestapeld in een stapelaar en worden ontstapeld in een ontstapelaar. Om het probleem van klemmende koppels te elimineren is er in de robotgrijper een afdrukmechanisme ontwikkeld. Dit geeft de garantie dat het juiste aantal koppels zich in de robotgrijper bevindt. De hoogte van de diverse stapels koppels wordt door middel van sensoren en telling gecontroleerd.

Terug naar het projectoverzicht